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Bioökonomie - der Entwicklungspfad zu einem zukunftsfähigen Wirtschaftssystem

17.01.2020 Aktuelles
Im Rahmen der Samstags-Uni referiert am Samstag, 25. Januar, um 13 Uhr im Großen Sitzungssaal, drittes Obergeschoss des Rathauses, Prof. Dr. Iris Lewandowski zum Thema "Bioökonomie - der Entwicklungspfad zu einem zukunftsfähigen Wirtschaftssystem".
Bioökonomie ist das Motto des Wissenschaftsjahres 2020 und ein strategisches Leitthema der Universität Hohenheim. Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften entwickeln und bewerten gemeinsam Wertschöpfungsketten für neue Lebensmittel sowie biobasierte Materialien, chemische Bausteine und erneuerbare Energien. Die interdisziplinäre Forschung zielt darauf ab, die weltweite Ernährung zu sichern, Agrarproduktion nachhaltig zu gestalten und Ansätze zu einer klimaschonenden Wirtschaftsweise zu erarbeiten. Könnte dies ein Konzept sein, um die drängendsten Zukunftsfragen zu bewältigen?

Prof. Dr. Iris Lewandowski lehrt an der Universität Hohenheim, Fachgebiet für Nachwachsende Rohstoffe und Bioenergiepflanzen.