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Hamburger Fischmarkt 2018

Fest / Event
Die Küste rückt wieder näher an Stuttgart heran. Der Original Hamburger Fischmarkt auf Reisen ankert vom 12. bis zum 22. Juli auf dem Karlsplatz und lädt dazu ein, hanseatisches Lebensgefühl zu kosten.

Zum 31. Mal kommen die Nordlichter bereits an den Neckar: Liebhaber der Fischküche kommen beim Hamburger Fischmarkt voll und ganz auf ihre Kosten.

Frischer Fisch in jeder Form und Variation kommt auf den Tisch: von Aal bis Zander, von Backfisch bis Scampi. Dazu werden ein kühles Holstenbier, Alsterwasser oder Küstennebel angeboten. Auch der Seemanns-Eintopf Labskaus, der auf eine 300-jährige Tradition zurückblicken kann, feiert ein gefragtes Comeback. Kartoffeln, Bismarckheringe, Corned Beef, rote Beete und Eier, fein gewürzt, versprechen echt-nordischen Hochgenuss.

Hier gilt das Motto "Eeten und drinken höllt Liev und Seel tosom" (Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen), kombiniert mit Musik und Unterhaltung von der Waterkant.

Erlebnisgastronomie heißt das Zauberwort. Publikumsmagnete sind die Verkaufsvirtuosen, die versuchen, mit viel Witz ihre Ware an den Mann oder an die Frau zu bringen. Mit von der Partie sind Aale-Dieter, Käse-Tommi, Bananen-Fred und viele andere, die mit kessen Sprüchen ihre Ware anpreisen.Die kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Meer werden serviert mit Jazz, Shanties und Hafenliedern. So kommt echte Hafenstadt-Atmosphäre ins Binnenland.

  • VergrößernStuttgart liegt am 12. Juli wieder an der Waterkant: Die Fischmarkt-Saison auf dem Karlsplatz beginnt.
    © Thomas Wagner
    Stuttgart liegt am 12. Juli wieder an der Waterkant: Die Fischmarkt-Saison auf dem Karlsplatz beginnt.
    © Thomas Wagner
  • VergrößernUm die zehn Tonnen frischer Fisch - gebraten, geräuchert oder frittiert - werden alljährlich von den Besuchern verspeist
    © Thomas Wagner
    Um die zehn Tonnen frischer Fisch - gebraten, geräuchert oder frittiert - werden alljährlich von den Besuchern verspeist
    © Thomas Wagner
  • VergrößernDer Backfischturm ist eine Hauptattraktion: Wenn die Glocke läutet, werden dutzende Backfische mit Soße gleich serviert
    © Thomas Wagner
    Der Backfischturm ist eine Hauptattraktion: Wenn die Glocke läutet, werden dutzende Backfische mit Soße gleich serviert
    © Thomas Wagner

Termine

von Do., 12.07.2018 bis einschließlich Sa., 21.07.2018:

  • donnerstags, freitags und samstags von 10:00 Uhr bis 23:59 Uhr

von Do., 12.07.2018 bis einschließlich Mi., 18.07.2018:

  • montags, dienstags und mittwochs von 10:00 Uhr bis 23:00 Uhr

von Do., 12.07.2018 bis einschließlich So., 22.07.2018:

  • sonntags von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Veranstaltungsort

Karlsplatz
Karlsplatz
70173 Stuttgart
S-Mitte

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