Kreislaufwirtschaft im RE:THINKING Pop-up Space

Bioökonomie gestern – heute – morgen: Die Geschäftsstelle Bioökonomie Hohenheim gibt einen Überblick über die Wurzeln der Bioökonomie, die aktuellen Möglichkeiten und darüber, wie die Bioökonomie unsere Zukunft nachhaltig mitgestalten kann.

Nylon-Strümpfe, Frischhaltedosen und Batterien aus Biomüll und pflanzlichen Reststoffen: Noch greifbarer wird das Thema bei einem Erklär-Spiel des Fachgebiets Konversionstechnologien nachwachsender Rohstoffe der Uni Hohenheim. Es zeigt, wie man Produkte aus pflanzlichen Resten erzeugen kann, ohne dem Nahrungsmittelanbau Konkurrenz zu machen.

Außerdem vor Ort: Zwei erfolgreiche Startups der Uni Hohenheim. Die Kleinblatt GmbH produziert in seiner Urban Farm Keimlinge und Gourmet-Pilze für die Stuttgarter Gastronomie – ohne lange Transportwege. Und Geco-Gardens bietet platzsparende vertikale Kleingartensysteme für die ökologische Eigenproduktion von Gemüse, Obst, Kräutern und Zierpflanzen vor der eigenen Türe mitten in der Stadt.

Öffnungszeiten:

Mittwoch, 21.5.25 – Donnerstag, 31.7.25

geöffnet Montag, Dienstag, Donnerstag & Freitag von 9:00 – 18:00 Uhr

Königstraße 1A

70174 Stuttgart

Weitere Informationen: https://rethinking-stuttgart.de/