SUPERKRAUT FOOD SESSIONS mit Ricky Saward

Ricky Saward ist Europas erster veganer Sternekoch und ein ausgesprochener Krautlover. In seinem veganen Sterne-Restaurant "Seven Swans" in Frankfurt am Main kam schon des Öfteren SUPERKRAUT auf den Gourmetteller. Ricky Saward zaubert komplexe, vielschichtige und visuell spektakuläre Kompositionen mit ausschließlich veganen Produkten, die allein für sich stehen und neue Wege des kulinarischen Genusses suchen.