Bina özellikleri ve işletme yapıları gıda hijyeni için önemli temel unsurlardır. İster yeni bir bina isterse bir dönüşüm olsun, bir gıda işletmesi planlanırken bile çok sayıda gıda yasası gerekliliğine uyulmalıdır. Bu nedenle, gıda işletmecilerinin veya mimarların sorumlu resmi veteriner hekimden zamanında bilgi almaları mantıklıdır.
Bireysel planlamanızı değerlendirebilmek için aşağıdaki bilgilere ihtiyacımız var:
- İşletmeye ait tüm binaları içeren plan
- Döşeme planı (varsa)
- Havalandırma hakkında bilgi
- Faaliyet türü ve kapsamı hakkında bilgi
- Çalışan sayısına ilişkin bilgiler
Planları bize e-posta ile göndermeniz halinde, çoğu durumda bir telefon görüşmesi yeterli olacaktır. Kapsamlı planlar söz konusu olduğunda, Kamu Düzeni, Gıda Kontrolü, Tüketicinin Korunması ve Veterinerlik İşleri Ofisimizdeki orijinal planlara dayanarak da size tavsiyelerde bulunabiliriz.
Lütfen dikkat: Sadece istisnai durumlarda yerinde inceleme ile birlikte bir bina danışmanlığı mümkündür.
Gıda izleme, tüketicinin korunması ve veterinerlik hizmetleri
Adres ve Erişilebilirlik
Çalışma saatleri
Yaklaşım
Servis telefonu
Herhangi bir sorunuz var mı? Bizi arayın: herhangi bir ağdan, alan kodu olmadan. Kamu yetkilisi numarası: Pzt-Cuma, 8.00-18.00 arası. 115'e genellikle sabit hat tarifesi üzerinden ve dolayısıyla ücretsiz olarak ulaşabilirsiniz. İşaret telefonu: Pzt-Cuma, 8.00-18.00 arası.