Die regionalen landschaftsprägenden Streuobstbäume sind im Bestand akut gefährdet. Im Mittelpunkt des Schnittkurses stehen Schnitt und Pflege von hochstämmigen Streuobstbäumen unterschiedlichen Alters.
Veranstalter sind die Schutzgemeinschaft Rohrer Weg und der Förderverein Stuttgarter Apfelsaft.
Die Teilnahme am Kurs ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.