Karin Korn ist gebürtige Koblenzerin, studierte an der Fachhochschule für öffentliche Verwaltung Kehl und trat 1974 als Mitarbeiterin im Bereich der Schulentwicklungsplanung beim Schulverwaltungsamt in den Dienst der Landeshauptstadt. 1988 übernahm sie die Leitung der Abteilung Schulausstattung und Schülerbeförderung, 1990 wurde sie Leiterin der Verwaltungsabteilung. Der Gemeinderat wählte sie 1992 zur Leiterin des Schulverwaltungsamts.
Zu diesem Tätigkeitsbereich zählten umfangreiche Schulentwicklungsprozesse für die Gesamtstadt mit den entsprechenden Auswirkungen auf Schulneu- und Erweiterungsbauten. Zudem fielen neben dem Schulgebäudemanagement unter anderem auch die sächliche Ausstattung der rund 160 Schulen, das nicht lehrende Personal (Schulhausmeister, Schulsekretärinnen, Betreuungs- und pflegerische Kräfte) in den Schulen, die Förderung freier Schulträger, die Schülerbeförderung, das Schüler-BaföG und die außerschulischen Nutzungen in Karin Korns Zuständigkeit. Mit dem Aufbau der Verlässlichen Grundschule legte sie die Grundlage für den Ausbau von Ganztagsgrundschulen mit einer qualitativ hochwertigen personellen, räumlichen und sächlichen Ausstattung.
Karin Korn war zudem Mitglied im Verwaltungsrat des Landesmedienzentrums und Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft der Schulverwaltungsämter des Städtetags Baden-Württemberg. Am 12. Dezember 2018 wurde sie von dem damaligen Oberbürgermeister Fritz Kuhn in den Ruhestand verabschiedet.